Ngành giáo dục huyện Nậm Nhùn quan tâm thực hiện tốt công tác bán trú
Xác định công tác quản lý, nuôi dưỡng, chăm sóc học sinh bán trú là nhiệm vụ quan trọng, nhất là đối với học sinh vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Những năm qua, ngành Giáo dục và đào tạo huyện biên giới Nậm Nhùn đã quan tâm thực hiện tốt nhiệm vụ này. Nhờ đó, góp phần duy trì số lượng, nâng cao tỷ lệ chuyên cần, chất lượng giáo dục trên địa bàn.
Tìm
hiểu thực tế tại Trường Phổ thông Dân tộc bán trú (PTDTBT) Tiểu học Nậm Manh,
năm học 2023-2024, trường có 17 lớp, 490 học sinh, trong đó có 318 học sinh bán
trú. Để tạo nề nếp trong công tác bán trú, nhà trường đã xây dựng nội quy bán
trú, thời gian biểu, đồng thời phân công giáo viên trực, quản lý học sinh hàng
ngày, hàng tuần. Nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh, nhà trường đã ký hợp
đồng với đơn vị cung ứng thực phẩm tin cậy, lựa chọn những thực phẩm tươi sống,
có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cung cấp đủ chất dinh
dưỡng để học sinh có sức khỏe tốt, yên tâm học tập. Khu nấu ăn bán trú của nhà trường
rộng rãi, sạch sẽ; nhà bếp có đủ nồi nấu cơm điện, tủ lạnh, dụng cụ nấu ăn,
khay đựng thức ăn inox.
Em
Lý Thị Liên – Lớp 5A, Trường PTDTBT Tiểu học Nậm Manh cho biết: “Em được ở và
ăn bán trú tại trường, em vui lắm. Chúng em còn được ăn nhiều món ngon, thực
đơn thay đổi theo từng bữa. Ở trường em còn có nhiều bạn, được thầy cô dạy nấu
ăn, trồng rau nên em thấy như ở nhà. Chúng em hứa sẽ học hành chăm ngoan, không
phụ công của thầy cô, bố mẹ”.
Công tác bán trú được Ngành Giáo dục và Đào tạo huyện Nậm Nhùn quan tâm và thực hiện nghiêm túc.
Tại
trường PTDTBT Tiểu học và Trung học cơ sở Trung Chải, xã Trung Chải, cùng với
việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các vấn đề khác như khu vực ăn, ở và
giáo dục kỹ năng sống cho học sinh cũng đặc biệt được quan tâm. Thầy Bùi Văn
Sạo - Hiệu trưởng Trường PTDTBT Tiểu học và Trung học cơ sở Trung Chải cho biết:
"Việc ăn, ở và học tập của học sinh bán trú là trách nhiệm của Ban Giám
hiệu, giáo viên và nhân viên nấu ăn hằng ngày của nhà trường. Bên cạnh việc đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nấu những bữa ăn ngon, nhà trường còn giáo dục ý
thức tự lập, rèn luyện kỹ năng sống và tổ chức nhiều hoạt động ngoại khóa cho
học sinh. Từ đó, tỷ lệ chuyên cần của nhà trường luôn duy trì trên 99%, ít có
học sinh bỏ học, nghỉ học khi chưa có sự cho phép của giáo viên chủ nhiệm, Ban
Giám hiệu".
Được biết, năm học này toàn huyện Nậm
Nhùn có 13 trường PTDTBT, trong đó tiểu học là 6 trường, trung học cơ sở là 5
trường, liên cấp tiểu học và trung học cơ sở là 2 trường với 6.218 học sinh
được hưởng chế độ bán trú. Để thực hiện tốt công tác bán trú, trước khi bước
vào năm học mới, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện đã yêu cầu các đơn vị nhà
trường cần thực hiện ký hợp đồng với các đơn vị cung ứng có uy tín, có giấy
phép kinh doanh thực phẩm còn hiệu lực và các yêu cầu khác theo quy định của
pháp luật. Tại các trường học, thực hiện bếp một chiều, những trường chưa có
bếp ăn một chiều thì cần nấu ăn đúng quy trình kỹ thuật, đảm bảo vệ sinh khu
vực bếp ăn; lưu mẫu thức ăn sống và chín, trong quá trình chế biến thức ăn cho
học sinh phải đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bữa ăn được thực
hiện theo đúng chế độ quy định, đảm bảo dinh dưỡng trong cả ba bữa sáng, trưa
và tối.
Ông Quách Tất Hưởng - Trưởng Phòng Giáo
dục và Đào tạo huyện Nậm Nhùn cho biết: "Năm học 2023-2024 được ngành Giáo
dục huyện triển khai chủ đề “Đoàn kết, kỷ cương, sáng tạo, tiếp tục đổi mới
theo chiều sâu, nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo”. Và để thực hiện được
việc nâng cao chất lượng giáo dục, chúng tôi đặc biệt quan tâm đến công tác bán
trú tại. Các trường không chỉ nấu những bữa ăn ngon mà còn tập trung đổi mới
phương pháp dạy học, thu hút học sinh trong mỗi giờ lên lớp. Giáo dục các em kỹ
năng sống bởi các em phải xa gia đình, bố mẹ nên mỗi thầy cô như người cha, mẹ
thứ hai của các em. Xây dựng môi trường học tập an toàn, thân thiện; khích lệ ý
thức tự vươn lên trong học tập của mỗi học sinh. Từ đó, góp phần hoàn thành các
nhiệm vụ của ngành Giáo dục và đào tạo huyện đã đề ra".
Từ việc quan tâm thực hiện tốt công tác
bán trú, tính đến thời điểm này, ngành Giáo dục và đào tạo Nậm Nhùn luôn duy
trì sĩ số học sinh trên 98%. hy vọng rằng, năm học này ngành Giáo dục huyện sẽ
hoàn thành các mục tiêu đã đề ra.